四平市满族重要的发祥地之一,素以“三代皇后故里”而闻名于世;红色文化特色鲜明,四平战役奠定了“英雄城”的美名;二龙湖畔燕国古城遗迹,更是把四平建城史推向了2300多年前,是汉民族开发东北的历史见证;历史长河,在这块土地上留下了诸如辽代韩州、金代信州、明代叶赫部落等众多历史文化遗迹。

四平李连贵熏肉大饼

四平市人民政府 2016-09-22 08:59:00 来源:四平市旅游局

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文章摘要:,今年,我国将对185家钢铁企业开展能耗限额达标及阶梯电价执行情况专项监察。突出农村集体资金、资产、资源管理等重点领域,严厉查处基层各种微腐败、小官巨贪等问题,不断巩固基层反腐成果。我们家去年收入2万多元,虽然大头还是男人挣的,但我利用闲暇时间为家里挣了钱,很有成就感。,新华社记者李涛摄  曹建明:  2017年工作安排  2017年,全国检察机关要在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,高举中国特色社会主义伟大旗帜,全面贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神,以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,深入学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和治国理政新理念新思想新战略,紧紧围绕统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局,坚持稳中求进工作总基调,牢固树立和贯彻落实新发展理念,深化司法改革,加强检察监督,强化队伍建设,促进经济平稳健康发展和社会和谐稳定,以优异成绩迎接党的十九大胜利召开。(完)+1  活动全部实物弃奖奖品将在7月18日从参与活动但未中奖的参与者中随机抽取幸运中奖者进行派送,直至全部实物奖品送完为止。。

   四平李连贵熏肉大饼,始创于1908年11月22日,已有近百年的历史。

  1908年冬,河北省滦县柳庄人李连贵逃荒到梨树县城,开了一个小饭馆,开始经营吊炉大饼和熏肉。在一次变故中,老中医高品之把祖传的用十几味名中药熏肉的秘方告诉了李连贵,在老人家的指导下,李连贵对配制药料、选肉、切肉、填汤、和面、烧火等工序进行了潜心的研究,制做出了具有独特风味的熏肉和大饼。

 

  李连贵熏肉是选用上好的鲜猪肉,申博正网:科学使用调料放有十几味名贵中草药的百年老汤煮熟,煮熟后再熏制而成,其成品色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏味浓香,大饼是用渗透着名贵中草药异香的煮肉老汤油、专用调料粉和酥抹在擀好的饼面上卷制擀成的。烙熟后,皮面金黄、圆如满月、层如翻书、外焦里嫩、松酥起层、滋味清香,熏肉和大饼具有暖脾胃、壮肾阳、引气、调中、消食、杀虫等药用功效,是集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。

 

  1997年9月,“李连贵”牌熏肉大饼服务商标获得“著名商标”称号。

  1997年12月,“李连贵”牌熏肉大饼荣获“中华名小吃”的称号。

  目前,用“李连贵”百年老汤和名贵中草药料制出的风味食品已有十几种,以李连贵风味大酒楼为总部的特许连锁店已遍布全国十几个省市。“李连贵”牌熏肉大饼将以它独特的魅力迈出国门,让世界知道李连贵品牌,让李连贵品牌走向世界。

  熏肉由“李连贵”第三代传人王开祯亲自制作。


 

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